Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Орешница "Сластена"
Не указана цена
-
Сепаратор Сокол MS 100 металл
Не указана цена
-
Компостирование навоза свиного Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Жбан дубовый 10л
Не указана цена
-
Компостирование навоза КРС Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Дренажный коврик для сыроделия полимерный 30х20 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм в Березниках
Коврик для созревания сыра полимерный 30х20 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм
Применение:
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Рисунок: косой ромб
Ширина ячейки:3 мм
Длина ячейки: 3 мм
Толщина слоя: 1,5 мм
Материал: полиэтилен HDPE.
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Рисунок: косой ромб
Ширина ячейки:3 мм
Длина ячейки: 3 мм
Толщина слоя: 1,5 мм
Материал: полиэтилен HDPE.
Похожие товары
Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра круглая, коническая, для мягких, полутвердых сыров и творога.
Материал: пищевой полиэтилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В состав закваки YC-X11 входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus. Данная закваска может использоваться для приготовления йогурта с густой консистенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для термостатных йогуртов.
Норма расхода: пакет 5U на 50 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма с ножкками для мягких, самопрессующихся сыров и творога
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии